Prepare-se para descobrir as melhores facas de cutelo, capazes de transformar você em um mestre dos churrascos e conquistar a cozinha como um verdadeiro herói gastronômico.
Essas verdadeiras guerreiras da cozinha, prontas para enfrentar qualquer carne, osso ou abóbora desafiadores. É como se fossem os gladiadores do mundo dos utensílios culinários, prontos para mostrar suas habilidades e cortar tudo em seu caminho.
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Facas Zanline Faca Cutelo Artesanal
Feita à Mão de Forma Artesanal, com material: Aço Carbono 1070 seu peso: 890g e Dimensões: 37cm (C) x 2cm (L) x 7cm (A). Dimensões da Lâmina: 25cm (C) x 5mm (Espessura) x 7cm (A). Polegadas: 10″ Lâmina: com tratamento térmico (têmpera) de excelente qualidade, propiciando para a faca maior resistência mecânica e durabilidade de fio.
Full Tang e brut forge. Limpeza e Conservação: Para maior conservação, orientamos que após o uso, o seu cutelo seja higienizado e bem seco, minimizando com isso, a oxidação agressiva (que não é prejudicial a saúde) e manchas na lâmina.
A oxidação é um processo normal do aço carbono, ela será minimizada facilmente utilizando o lado mais abrasivo (grosso) de uma esponja. Também pode ser utilizado um pouco de azeite de oliva após a higienização.
Afiação: Para melhor conservação do fio de sua faca, orientamos o uso de uma chaira lisa, mantendo o alinhamento e o prolongando poder de corte, quando for necessário, pode ser utilizado uma pedra ou lixa d’água com o grão bem fino.
Faca Cutelo Artesanal Elmo Aço Alemão Inox 420C 7 Polegadas
O cutelo artesanal é um idem ideal para sua casa. Com o cutelo você pode cortar carnes duras e ossos sem muito esforço. A faca cutelo pode ser utilizada para abate e corte, pois possui lâmina em aço inox alemão ideal para lida diária.
Peso: 720g e Dimensões: 12 cm (C) x 2 cm (L) x 33 cm (A). Lâmina: 18.5 cm (C) x 3 mm (Espessura) x 7 Polegadas.
Cuidados: Não guardar molhada ou suja na bainha. Material lâmina. Aço Inox 420C: Aço alemão cirúrgico. Possui tempera integral feita a 550ºC, o que mantém o fio por muito tempo podendo ser usado para cortar carnes duras e ossos.
Materiais usados nos Cabos. Madeira Nobre: Pau Brasil, Jacarandá, Guajuvira e Imbuia.
Material da Bainha. Couro.
WÜSTHOF Faca de cutelo clássica de 15,24 cm
A faca de cutelo clássica da WÜSTHOF, com um comprimento de 15,24 cm, é uma ferramenta durável e versátil para churrascos. Sua lâmina larga e reta permite cortes precisos em carnes e ossos, facilitando a preparação dos alimentos.
Com um design robusto e uma lâmina afiada feita de aço de alta qualidade, essa faca é ideal para cortes maiores e oferece durabilidade. Lembre-se de manter a lâmina afiada, ter cuidado ao manusear a faca, cortar na direção correta e lavá-la adequadamente para garantir seu bom desempenho ao preparar churrascos.
A faca de cutelo clássica da WÜSTHOF é uma ferramenta confiável para churrascos, oferecendo precisão e eficiência no corte de carnes e ossos. Com seu tamanho e design, ela torna o preparo de churrascos mais fácil e agradável.
Certifique-se de cuidar adequadamente da faca, mantendo-a afiada, manuseando-a com cuidado, cortando corretamente e realizando a limpeza apropriada após o uso. Com esses cuidados, a faca de cutelo clássica da WÜSTHOF será uma valiosa aliada no seu arsenal de utensílios para churrasco.
- Feito em Solingen, Alemanha
- Feito de aço inoxidável de alto carbono
- Full Tang
- Cabo triplo rebitado
KIT CHEFE C/ 1 CUTELO, 2 FACAS, 1 CHAIRA C/PROTETOR E 1 PEDRA DE AFIAR
Um kit mais despojado, valor mais em conta, ideal para presentear alguém!
- Kit Chef com 1 cutelo, 2 facas, 1 chaira com protetor e 1 pedra de afiar
- Nome da marca do produto: Starrett
ZHEN Cutelo chinês forjado de 3 camadas VG-10
- Feito com aço forjado de 3 camadas japonesas de alta qualidade, núcleo de corte VG-10, dureza HRC 60-62 para afiação excepcional, retenção de borda e durabilidade enquanto é fácil de afiar
- Tamanho da lâmina (comprimento x largura x espessura): 20,32 cm x 10,16 cm x 3,5 mm; peso líquido 700 g
- Design completo com cabo de madeira de carvalho selado, impermeável e durável para uma aderência antiderrapante e confortável
- Borda afiada de longa duração para picar ossos de polutry ou legumes duros (não corte ossos grossos e duros como cordeiro ou carne bovina)
- Fabricado em fábrica de Taiwan com certificação ISO 9001, com aço importado do Japão; garantia vitalícia limitada contra defeitos
Qual a melhor marca de faca cutelo?
A marca alemã WÜSTHOF é conhecida por produzir facas de alta qualidade, incluindo facas de cutelo.
Com décadas de experiência e artesanato tradicional, suas facas são conhecidas pela precisão, afiação duradoura e construção robusta.
Para que serve a faca de cutelo?
A faca de cutelo é uma ferramenta robusta e versátil com uma lâmina larga e reta. Ela é usada principalmente para cortar ossos, dividir carnes em porções menores e quebrar alimentos grandes, como abóboras e melões.
Além disso, pode ser utilizada para esmagar ingredientes, como alho e ervas. É importante praticar o uso correto da faca de cutelo e tomar precauções de segurança devido à sua natureza especializada e robusta.
O que é a cutelo?
Cutelo é um termo que se refere a um tipo específico de faca com uma lâmina larga e retangular, geralmente mais espessa do que a maioria das facas de cozinha.
Essa lâmina é caracterizada por ser reta e não possuir ponta afiada, tornando-a mais segura de manusear.
Porque o nome cutelo?
O termo “cutelo” tem origem no latim “cultellus”, que significa “faca pequena”. A palavra evoluiu ao longo do tempo, e o termo “cutelo” passou a ser usado para descrever uma faca de tamanho maior e com características específicas, como uma lâmina retangular e espessa.
Qual a faca que não enferruja?
Existem facas disponíveis no mercado conhecidas por sua resistência à ferrugem, como as facas de aço inoxidável, de titânio e de cerâmica. Esses materiais têm propriedades que ajudam a prevenir a corrosão e são ideais para ambientes úmidos.
Qual a largura de um cutelo?
A largura típica de um cutelo varia de cerca de 5 a 10 centímetros.
Qual é a ferramenta que é muito usada para cortar picar quebrar ossos rasgar socar ou esmagar alimentos e materiais diversos?
O cutelo é uma faca de lâmina larga e espessa, projetada especificamente para tarefas que exigem força e precisão.